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主角：已经放了一星期，熟透的牛油果一颗；和昨天在日本超市买的一块Ahi Tuna。
配角：黄瓜；海苔；大虾；米饭。
Poke Bowl 灵魂酱汁：淡酱油，米醋，姜泥少许，蒜泥少许，葱末，红葱头末，白芝麻，麻油，辣椒粉。用量随自己的口味可随意调整。
将Tuna切成正方体形状，放入拌匀的灵魂酱料里，轻轻反动，让Tuna的每一面都沾上酱汁。放在让它休息一下。
米饭拌一勺米醋，放在碗底。牛油果切片，铺在米饭上。虾煎熟，切成大块，铺在米饭上。黄瓜切成片，铺在饭上。Tuna和酱汁一起，倒在饭上。用手随意的撕碎一块海苔，然后随意的洒在Tuna上。最后可以根据个人喜好放一块芥末和姜片。
拿出大勺子，搅和搅和，就开动吧！
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最新评论 4
:改天我也做个poke bowl![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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