?饭
天天啃青菜,今天给自己开个“荤”。好几个月几乎没吃过米饭?。
做法很简单,麻烦就麻烦在挖菠萝,谁有好的方法欢迎来分享。炒饭我先用一点洋葱碎爆了爆锅,主要是为了提香味,炒一个蛋,然后放了米饭、青豆、胡萝卜丁、虾、腰果、菠萝,适量盐,最后撒了芝麻。为了更鲜一点还加了一点蚝油。
小tip:如果有椰粉或者coconut milk也可以加在里面。切菠萝出的果汁可以在炒饭的时候加一点,这样饭的味道更酸甜。我用的橄榄油,因为健康嘛~炒的时候一定注意火候,油温也不要太热,否则炒出来容易有焦黄的地方比较难看。
最新评论 4
:美食?
:??
:看着就有食欲
:哇,想吃