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换季了，早餐鸡蛋饼也换一种吃法吧
成功复制了小高姐的又一大作
烤箱版早餐鸡蛋饼
原料:
室温鸡蛋 3个 （165克）
温牛奶 2/3杯 （167克）
中筋面粉 1/2杯加一汤勺 （92克）
盐 1/4 茶勺 （2克）
油 2汤勺（25克）
葱花，辣椒和黑芝麻适量
425°F/220°C 烤20分钟
步骤:
1⃣️ 加入中筋面粉鸡蛋和盐，还有牛奶，用搅拌器打发
2⃣️ 葱花和辣椒切碎放入蛋液里头搅拌均匀，顺便把盆上的干面粉刮下来搅一搅
3⃣️ 把搅拌好的蛋液倒入铸铁锅或者不锈钢平底锅中，撒上黑芝麻，然后放入预热好的烤箱。烤二十分钟
小高姐说，做好了这个，就可以被封为食神，请叫我食神。
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