✨✨✨生酮友好✨✨✨
用料: 去骨鸡腿两只,小黄瓜一根,九层塔若干,迷你彩椒2个,香菜一小把,葱一根,柠檬半个切片。
做法: 在鸡腿肉上均匀涂抹卡真粉腌制30min【或在前一天晚上就把鸡肉腌好放冰箱里,更入味】鸡皮朝下入空气炸锅,在上面铺上一层九层塔,400℉七分钟。
在等待的时间把小黄瓜切片,彩椒切丝,柠檬切片,香菜和葱断碎扔碗里。
准备料汁:1/4勺蚝油,两勺苹果醋,一勺生酮酱油,适量香油,代糖半包。如果口重可以再加点盐,但个人感觉鸡腿抹卡真粉烤出来带的咸辣味就够了😆😆😆
给鸡肉翻面并夹出烤焦的九层塔,375℉四分钟。这样出来的鸡腿肉是一口下去会爆汁那种,如果喜欢吃干一点的可以多两分钟。取出鸡腿切大块浇汁上料汁跟黄瓜片,彩椒丝,葱,香菜,柠檬片拌匀就可以吃啦!
蚝油一勺是5g碳水,但少放一点没事~用的酱油和醋在图二。