为了配这些小海鲜
选了段郭德纲和于谦的相声 开了瓶Sapporo
在家做的翻版boiling crab也不错👍
材料就在家门口的QFC(华州超市)都有的卖
材料:
⭐️黄油一盒
⭐️自己切的或者外面买的蒜末多多的~
⭐️自己爱吃的海鲜和配菜(玉米,土豆...)
⭐️lemon pepper seasoning
⭐️cayenne pepper
⭐️paprika
⭐️Old Bay Seasoning
⭐️Cajun style seasoning
⭐️Tabasco pepper sauce
⭐️蚝油
⭐️白砂糖
做法:
☀︎︎中火溶化黄油
☀︎︎加入蒜末或蒜蓉酱
☀︎︎所有调味料放两勺 (lemon pepper seasoning放一勺)
☀︎︎加入清水一至三碗(看个人喜欢的咸淡程度调整)
☀︎︎搅拌均匀并等降至全部烧开后可再中火熬煮15分钟左右
☀︎︎ 熬煮酱汁时可用清水煮熟海鲜备用
☀︎︎等肚子饿得差不多了就可以开盖加大火开始收汁
☀︎︎汁收的差不多就可以倒入煮好的海鲜并搅拌均匀
♥︎大功告成