每天最期待的一件事情就是吃!不管是早餐,午餐还是晚餐。每次下班之后我都容易饿的前胸贴后背,所以我的晚餐基本都很快就能解决,不耗时不费力,还好吃
做法极其简单:
1️⃣西兰花洗净,切小朵。香菇提前泡发,切片。洋葱切丝。
2️⃣魔芋丝和西兰花分别焯水。
3️⃣热锅凉油下蒜瓣儿,炒出香味。依次放入西兰花,香菇,魔芋丝和洋葱。
4️⃣一勺酱油,半勺蚝油,撒点胡椒粉,再加少许老抽调色。
5️⃣出锅前尝一下味道,按照自己的喜好调味。
6️⃣再搭配主食。整个过程不超过20分钟!
🔘喜欢吃辣一点的的可以先放辣椒炒香,再放蒜。
🔘我没放肉因为实在有点儿懒🤣如果想吃肉,可以提前拿料酒腌制15分钟,姜片下锅,下肉炒到变色后盛出备用。再按照以上的步骤,加调味料之前把肉放回锅中翻炒均匀。