今天有Kitchenaid attachment打折,还有额外的25%off。挑了一个压面片的,一个面条挤出机。面片压出来后想改刀变宽面条或细面条,在我家都是分分钟就能完成的事情。我看要是买pasta三件套还挺贵的,这样只买一个能省好多钱呢。
面条挤出机有好几个挤出头,粗的细的都可以,这一款可以出来圆面条,应该更适合我们北方人的口感。然而这一款没有额外折扣。咬咬牙入了。
其实我家还没有厨师机,等着这个折扣季打算入一个。做了半天功课,以我家面食大户的能力,估计需要一个6qt起的机器。查了电机,觉得还是proline 7qt比较合适。这一款是交流电机,更安静,省电,动力足。厨师机在揉面这一项上需要马力更大。希望君君能看到我的呼唤,找到特别好的折扣🙏
另外做得多出来的面条可以冻上,下次直接拿出来下锅,和新鲜的基本没差。这样既可以灵活安排时间,也可以吃到健康美味。