家里终于买了酵母就想赶快来试试面包
看的视频是蒜蓉面包,我换成了椰蓉馅,应该一样?
发是确实发的起来,(终于发起来了😭)
想做个花样,结果。。。买家卖家秀
别人做的怎么那么好看
我这就一言难尽了随便就能说出几个问题
面饼杆不圆,
几个饼虽然面团分成相等的大小但是杆出来就大小不一了
放入馅料后倒是不会影响厚度
用刀切花瓣切的不均匀,捏起来就花瓣大小不一
我好像油还是水放多了所以面太软?分不出层次来?
忘记留一点蛋液了,所以没刷蛋液只能把一点馅料放表面上,希望能好看一点
第一次醒发30分钟左右就发起来了一半
现在在等2次醒发1小时,就在这发个晒货
烤好了明天再来个晒货烤好的效果如何