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感恩节没有入Macy’s的不沾烤盘，从ikea购入了同样价格且尺寸更大的不锈钢烤盘（只要$9.9哟）。 没有用来烤火鸡，被我拿来烤懒人叉烧了。
简单粗暴的懒人做法：
1⃣️ 猪肉洗净用厨房纸吸干水分，用葱，姜，白酒（去腥），以及李锦记叉烧酱腌制一晚。 （如果中途给翻个面更好，懒的话只要酱汁够多，这一步可以不翻）
2⃣️ 烤盘下层铺上铝箔纸（这样之后就不用刷下层烤盘了）
3⃣️ 把腌好的猪肉放在烤盘上，刷上多余的酱汁，350F烤半小时。 翻面烤15min。
4⃣️ 取出刷蜂蜜，继续375F烤15min。
5⃣️取出切片即可食用。 吃不完的可以放冰箱，吃的时候微波45s即可。
该做法非常不讲究，但味道好，适合怕麻烦的小伙伴。
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最新评论 2
:我也是用李锦记叉烧酱来做的，很简单又好吃😋
:李锦记的各种调味料真的是懒人救星。 嘎嘎嘎嘎嘎嘎。