冬天就是喝湯的季節!廢話不多說,今晚就來一碗熱呼呼、又營養價值豐富的...蘿蔔玉米排骨湯吧!
🌱材料:
1. 排骨 半磅
2. 玉米🌽 1根
3. 白蘿蔔 1根
4. 紅蘿蔔🥕 一根
🌱步驟:
1. 備一鍋熱水,燙熟排骨表面(如圖五)。
2. 排骨半熟後,放入冰水中,將表層肉渣洗淨(如圖六)。
3. 同一時間,準備蔬菜,將白蘿蔔與紅蘿蔔滾刀切塊,玉米切成塊狀(如圖七、八)。
4. 將排骨放入一鍋乾淨水中,整鍋放入電鍋,外鍋放一杯水(加熱時間大約20-30分鐘)。
5. 電鍋跳起後,放入所有的蔬菜,外鍋再加入2杯水(加熱時間大約40-50分鐘)。
6. 電鍋跳起後,加入鹽巴與雞粉,攪拌均勻即可上桌。
是不是很簡單呀!相信很多人都有煮過這道超簡單料理!今天誰和我一樣喝了蘿蔔排骨湯呢?🙋🏻♀️舉手舉手~~