Costco鸡油菇🍄就是图一的也就$11左右。网上搜了一下,是一种很高级的🍄类,堪比松露哦!富含多种维生素,在好奇心下,就买来尝尝了。一般上都拿来烩饭,做面条,因为鸡油菇吸汁效果很棒!但是我很懒就直接电饭锅焖饭了😋😋
食材清单🧾:鸡油菇🍄,牛奶(我用的夏威夷果奶),黄油,蒜泥,白葡萄酒(米酒也行)。
1. 先把🍄洗干净,撕成小瓣,备用。
2. 锅里热少许食用油,把🍄放入炒香。
3.接着放入蒜泥,炒香。再加入盐,黑胡椒等调味。
4.接着放入黄油(看个人喜好放多少),让他融化。
5.接着把米倒入翻炒一下,倒进电饭锅里,加入奶🥛至比平时做饭少点的水量。
6.按下煮饭键就好啦。坐等吃饭