我们基本每隔一段时间就做一次肉松盒子,李同学这种号称不爱吃甜食的🐷基本每隔一两周就暗搓搓暗示我该做肉松盒子了🙄
最近因为我也开始减肥了,我就想着尽量健康一点,于是添加了Amazon.com : Amazing Grass Wheat Grass P $45(到手价) 麦草粉。但是注意千万不要放过量,不然会有一点酸涩味影响口感。
这次是减糖版的,6个鸡蛋的蛋糕体我大约放了40g糖,奶油部分则放的是Manuka 蜂蜜🍯,吃起来有花的香气,与麦草粉特有的清香相得益彰。
肉松依然是自家制的猪肉松,不过这次在做肉松的时候我添加了少量蜂蜜🍯~
顺便借楼预告一下,最近作为面试官面了一些system design,有些candidate特别容易red flag的问题让我觉得很惋惜,所以打算之后有时间写一篇关于如何准备system design的文章~