🆕新的一年，给自己入了一个白色的珐琅锅～
（本来想买浅灰色的，可是已经没货了，就选了白色！现在整个厨房的锅具都是白白的一个色调）
🥘Staub Cocotte 4QT （4qt完全够2-4人使用了，独居的我甚是满意～偶尔家里来朋友也足够用了）
💰购入自Sur La Table $99.99
🇫🇷普及一下Staub品牌小知识：Staub铸铁锅产自法国，现在staub品牌是德国双立人旗下的品牌。珐琅铸铁是一种高碳铁合金，珐琅层覆盖在上面。铸铁有较好的保温性，不管是冷藏还是烹饪，都是一个很不错的选手。
👇🏻附上我的锅子保养技巧
1⃣️ 刚开始用之前，用热水把锅子洗干净，放在一旁自然干燥。在锅子里均匀刷上一层油，然后开小火预热锅具3-5min。预热完毕后，放在一旁晾凉，晾凉后用厨房纸把多余的油擦掉就可以了。
2⃣️使用锅子的时候不要在炉子上移动锅子，这样底部容易刮花。
3⃣️跟我一样买了白色staub的小伙伴可以去买一个heat diffuser放在火上，只要火焰不触碰到锅子，锅子是不会变黑的。家里是电炉的宝宝就不需要担心了。
4⃣️不要放入洗碗机清洗！
5⃣️使用海绵清洗锅子，不要用钢丝球刷。如果有比较难洗的地方可以泡在热水里几分钟后再清洗。
🤍我锅子太好看啦！当我再陶醉陶醉～
最新评论 3
:好看
:我家灰色的，好看是好看🤓！可是很重呀😂
:对的超重！