做出好吃的土豆排骨锅的关键就是要煮一点干香菇和木耳这种鲜味元素的干活增添风味🥰
1. 排骨焯水,锅内放油干煸,出焦边后放入一点冰糖和蒜头一起炒
2. 倒入酱油,盐,和一点郫县豆瓣调味,炒出香味后加水没过排骨
3. 二十分钟后放入土豆,板栗,和提前泡发好的香菇木耳
4. 炖至排骨酥软,土豆板栗绵糯,倒入准备好的火锅里放,香葱,出锅!喜欢香菜也可以放😋
5. 先吃排骨土豆等菜,锅里的内容吃完可以烫些青菜,豆皮类的素材 也可以加点水下面条🥳
U1S1,Costco排骨真是好啊,又新鲜,直排也多。配上同样在costco买的甜板栗,冬天好像也不冷了呢!