之前上网一直刷到很火的小盆友零食-奶酪棒
看得我眼馋很久了💓正好家中都有食材
简单易操作 就赶紧自己动手来试试~
❣️食材:
纯牛奶200ml 芝士3-4片
白糖10g 吉利丁片10g
❣️步骤:
1. 把牛奶倒入不粘锅 开小火煮
2. 放入芝士片融化 我喜欢芝士味道浓一点
所以放了4片 全程开小火 需要不停地搅拌均匀
3. 冷水泡开吉利丁片
4. 关火后 一会即可放入泡好的吉利丁片
5. 过滤后倒入模具 更加细腻
6. 冰箱冷藏2小时以上后即可脱模食用
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*按照这个份量和我的模具做出来18根奶酪棒
自己制作的奶酪棒 不添加任何防腐剂
健康安全 适合小盆友 也很适合大盆友(比如我)
口感Q弹爽滑 浓浓的芝士带着牛奶的香甜
甜度适中 下次可以试试其他口味的😉
最新评论 2
:太可爱了
:谢谢