大华府的小伙伴们,分享一个私藏好几年的比利时、法餐餐厅吧。Georgetown 的Et Volia,食物好吃、价格公道。趁着这次华盛顿DC餐馆周的东风,去点了一次35到三道菜的外卖。😭哭了, 他家还是这么良心
本次DMV 餐馆周直到2月7日截止,菜单见图六,我选择了:
- 👌前菜:Country Pate。有坚果碎蘑菇做成的“素鹅肝”配了沙拉和面包。这个虽然也不错,但我更喜欢他家荤菜的鹅肝。决定餐馆周结束后,就回来买原价的鹅肝~
- 😍 主菜:COQ AU VIN 法式传统名菜, 勃艮第红酒炖鸡。这道菜简直吹爆鸡肉多汁鸡皮软弱超级入味闲度,也刚好完全不会太抢味。搭配珍珠洋葱、非常鲜美。画重点👉这道菜还附赠了pasta,剩一半的鸡肉和着面吃,又是另一番风味。
- 🙂 甜点:Floating Island。法式甜点漂浮之岛。很标准的蛋白霜口味,不占肚子。对我这样不嗜甜的人来说,稍微有些甜,但完全可以想象爱糖的人好这一口。
正常菜单的菜品,推荐鹅肝,还推荐他家青口。是疫情之前来他家最爱点的一道菜,处理得很干净,一点腥味都没有。我看他家网站还提供mussel self cooking kit外卖。20 1份,价格也很好,下次点~
这家店经营了很多年,主要都是本地人光顾。也没有什么网红的装饰,在华人圈比较小众。马上春节,情人节到了,喜欢正宗法餐、比利时菜的朋友,你们快来这里试试。
Et Volia!
5120 MacArthur Blvd, Washington DC 20016
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最新评论 4
:看起来好好吃!想请问下边上的虾是哪一家的呀?
:小机灵鬼 这是另一家叫xiquet的😉 本打算下一篇写🤣
回复 @duckburg:🥰🥰猴