我对大名鼎鼎的Le Creuset真的是觊觎已久了😍Le Creuset 酷彩 是来自法国的知名厨具品牌。自1925年来,便以生产色彩丰富的铸铁珐琅锅具而闻名世界,它在欧美家喻户晓,在日本也大受欢迎,有人说是“厨房中的LV”也有说是“厨房中的爱马仕”😬不管怎么说都体现了他家的极高品质和在厨具中的价位👍😄
Le Creuset 家最有名的铸铁珐琅锅由100%生铁打磨而成,而且有防锈珐琅层,这使其拥有持久的保温、良好的密封性能。而他家锅具的颜值真是爆表,各色珐琅层颜色丰富多彩🌈,配上渐进色配色,真的是厨房里最亮的“仔(guo)”!从几年前就开始被闺蜜种草Le Creuset家的铸铁锅,可惜他家铸铁锅的价格真的满高的,就一直没有入手。为了解馋,入了一系列Le Creuset家铸铁锅的磁铁哈哈,超级爱的(可以看我之前的晒货)~这次借着君君的东风,第一次拥有Le Creuset家的锅具。那么价格更加亲民的Le Creuset陶瓷锅是不是值得拥有呢?😄
💗产品特点💗
这次众测的Le Creuset双耳陶瓷锅(Ceremic stoneware)是属于他家Bakeware系列的。虽然是陶瓷锅,但是也延续了Le Creuset家一贯的高品质追求,手工制作。具有以下特点:
🌟高品质陶瓷加热均匀;
🌟可保温保冷;
🌟内部珐琅层光滑防刮易清洗,虽然珐琅层浅色但不易染色不会掉漆;不吸味,保持食物的鲜美;
🌟使用温度-9F-500F;
🌟可以用于冷冻,烤箱,微波炉,洗碗机,金属餐具;
🌟10年质保;
🌟颜色21款,不同颜色产地不同(中国或泰国)。
💗开箱💗
包裹从Le Creuset 酷彩 官网寄来的,包裹的正面和侧面都贴了fragile的贴纸,真的非常贴心了👍包裹里Le Creuset的原包装被塑料泡泡包裹保护的好好的。而Le Creuset的纸盒里,锅盖被牢牢的卡在上层纸盒-所以即使是陶瓷锅也被保护的非常安全。这款锅官网一共有21种颜色(玲琅满目),所以开箱之前我都不知道我会收到哪种颜色(有点抽盲盒的小兴奋😂🥳)~因为我超爱他家的渐变色,特别想要一款渐变特别明显的颜色,看到纸箱上的蓝色贴纸就好开心,开箱后更是爱不释手啦:好美貌的渐变孔雀蓝!!🤩🤩🤩在黄光和白天室内自然光下分别拍照给大家看看颜色,偏深的蓝绿色非常质感~
除了第一眼被颜值所吸引,第二印象就是做工是真的非常好,外层渐变色颜色透亮光泽,里层珐琅层浅黄色同样是光滑细腻透亮,blingbling的🌟~连锅盖里都是质地非常平整细腻。锅盖内部和锅底蓝色涂层和浅色交汇边缘也非常平整,质感超赞。这款孔雀蓝色(Agave)产地泰国。
💗第一次使用💗
不同于铸铁锅,陶瓷锅第一次使用前是不需要开锅的。第一次使用前,只需要用温水洗洁精清洗,晾干即可。
💗美食💗
这次众测的mini小锅小小的一只,8oz容量,除了平时可以放一些side dish,沾酱,酸奶,水果,坚果,例汤;也可以用来烘培小点心布丁舒芙蕾和mini奶酪蛋糕等等。作为bakeware,这次我除了用它装了例汤,水果酸奶拍照和大家分享,还试着进烤箱做了布丁。
💗布丁做法💗
【食材】2颗蛋黄,淡奶油90g,牛奶50g,糖12g
【做法】
1️⃣把牛奶和淡奶油混合均匀,加热至温热;
2️⃣把2颗蛋黄和糖混合,打散混匀;加入温热的奶液,搅拌均匀;
3️⃣把混好的布丁液倒入Le Creuset小锅中;把小锅放在一个深烤盘中;在烤盘里倒入温水,温水是布丁液的一半高度;
4️⃣烤箱300F,50分钟;
在室温下凉了以后可冷藏。葡挞的蛋液也这么做哦~超级简单~出锅,奶香浓郁,超级好吃!
💕总结💕
这只双耳陶瓷锅真的特别喜欢,从颜色做工到品质,都非常可!前年圣诞曾经在Macys家入了Martha Stewart家的类似款迷你陶瓷锅,只能说一分钱一分货,那款锅内部还有气泡,外层涂漆也颜色不均,陶瓷不细腻,满粗糙的。餐具入口,Le Creuset品质出众更有10年质保,餐桌上的颜值仪式感满满!这款小可爱现在正在打折,心水想多入几款颜色的呢~
餐具美美,做的开心,吃的更开心,哈哈哈~多谢君君~
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:好精致的陶瓷锅![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)