因为想做草莓奶球和雪花酥,一直在寻找整颗的冻干草莓和冻干无花果,很多店都是卖冻干草莓片,也找不到颜色好看的冻干无花果。实在不死心,一直查找,终于在Tealyra这家网店找了。
Tealyra主要是卖高品质的茶叶,这些冻干水果应该是用来泡茶增加茶味的多样化的,是从香港进口来的。本来还担心买家秀和卖家秀会有差别,下单后等了大概一星期收到,结果实物颜值非常高,尤其是冻干无花果的天然桃粉很漂亮。
冻干草莓酸酸甜甜脆脆的,很好吃,会有点停不下来;无花果味道比较平淡,没有那么甜,但也是完全保留了水果本身的香味。
收到后迫不及待试做了草莓奶球,冻干草莓的甜酸和香脆,配上棉花糖和奶粉的软糯奶香,怪不得是网红零食!🤤