为了迎接屯子里罕见的大雪❄️也为了给情人节加点儿甜🍬做个雪花酥来应应景🤠
雪花酥材料做法都简单,唯一的难度可能在于最后的搅拌,需要大力出奇迹💪这个时候可以找来队友帮忙搅,美其名曰 情人节甜点要共同完成才会更甜蜜呦🤦♀️
❄️备料❄️
棉花糖250g
黄油70g
饼干80g
坚果150g
蔓越莓干80g
奶粉50g
❄️做法❄️
⚠️一定要用不粘锅
1⃣️小火加热黄油至完全融化
2⃣️加入棉花糖继续小火加热至完全融化
3⃣️加入奶粉混合均匀
4⃣️加入坚果饼干蔓越莓干,尽全力混合均匀后关火
5⃣️继续搅拌搅拌……倒入铺有烘焙纸的盘子(上下左右用纸把糖包严实才能防粘手)
6⃣️简单用手拍成形后,用平底锅使劲压实(平底锅真的好用,一锅下去就平了,就像红太狼拍灰太狼那样😂)
7⃣️整形完成后在表面撒上奶粉,放凉后切成小块✌️请享用
咸味饼干和酸酸的蔓越莓干会中和一部分棉花糖的甜,所以成品吃起来不会过甜😛再配上酥香的坚果,一口咬下去享受的是多重滋味😋
❄️❄️❄️
此时此刻,窗外噼里啪啦地下起了小冰渣,明天一早期待一个雪白的世界🤩
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最新评论 10
:看着就好吃😋
:谢谢
:好牛的雪花酥
:哈哈哈谢谢
:流口水咯
:拿一把锅做起来~~
:情人节快乐哟~
:快乐快乐
:羡慕下雪呀!情人节快乐
:情人节快乐❤️ 雪还没下下来,还在等