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🦀️ 用刷子洗净
🔥
1⃣️ 一吃，清蒸螃蟹
2⃣️ 二吃，螃蟹炒年糕
年糕温水浸泡
螃蟹先清蒸一小会变红，再切段/手动掰开。。
裹上面粉
热锅冷油，下葱段/姜片/蒜，翻炒
等油热后，下过了面粉的螃蟹，翻炒，加入年糕（我还放了芹菜段，吃点蔬菜
下蚝油/生抽/老抽/豆瓣酱一勺/料酒两瓶盖，翻炒
加入水，炖煮，最后收汁就可以啦！
3⃣️ 三吃，蟹肉饭团
吃不完的蟹肉怎么办？蟹肉饭团了解一下！
米饭+沙拉酱+海苔芝麻碎搅拌
饭团中间夹着蟹肉就可以啦～
也可以小火+照烧汁/芝麻煎一下，简单又好吃！
4⃣️ 四吃，下火锅
超级鲜美的海鲜锅！
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⚠️ 吃不完的螃蟹放在冰箱，水+低温保存可以存活
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#湾区 #湾区周末 #大餐 #半月湾 #halfmoonbay #海鲜 #螃蟹 #海胆
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