再容易不过自制法式面包!只需几样材料,就可以做出面包店出来的样子哦。
材料 🥖 ➕ 步骤
1⃣️ 一杯半的温水➕半汤匙盐🧂,溶了后➕ 7g 酵母粉,等两分钟轻轻搅和,➕3 1/4杯面粉,搅和搅和在搅和,混合好了后放在一旁盖住休息两小时左右,面团会长大2-3倍
2⃣️ 用spatula轻轻弄到桌面,桌面撒多些面粉,用手(抹粉)折一半,换个方向再折一半,弄成个球,再休息休息40分钟,不用盖着,会继续长大一倍
3⃣️ 烤箱450F,烤28分钟左右。一般25分钟我就开始观看一下颜色
4⃣️ 适合用来配汤,做三文治,做法式前菜,你喜欢的都可以 🤤🤤
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:看起来好棒!
:谢谢亲!