今天要推荐的是我之前经常买的一家上海菜!老板是地地道道的上海宁,不仅手艺好,而且人还特别好!每次我不知道吃什么的时候,我都会想到这家的蟹粉拌饭,简直是拌饭届的爱马仕,除了贵没别的毛病
🦀️蟹粉拌饭
评分🔢:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一份满满当当的蟹粉拌饭,蟹黄和蟹肉搅碎在一起,肉质鲜美,蟹黄的粉和蟹肉的Q弹刚好融合在一起,一口蟹粉,一口米饭,味道绝妙!注意一定要搭配老板㊙️制的醋噢,不仅能去腥,也更能凸显出蟹肉的甜味。扶墙推荐,除了有点小贵没有其他毛病!当然贵也是因为老板蟹肉蟹粉給太足了!
🥩上海红烧肉
评分🔢:⭐️⭐️⭐️⭐️
这个红烧肉也是很见功夫的一道菜。肥而不腻,软而不烂,甜度适中。红烧肉很大块,而且搭配了小小的鹌鹑蛋,特别入味。红烧肉中的汤汁也非常下饭。不过我个人不太喜欢吃肥肉,所以吃了几块之后就会觉得很饱了!推荐给爱吃肉星人!
🥟糯米烧卖
评分🔢:⭐️⭐️⭐️⭐️✨
是我喜欢的那种猪油糯米烧卖!外皮微韧,糯米内馅油水足,里面的馅料也非常的足。软糯可口吃起来过瘾得很!运用再普通不过的食材打造出好味道,确实很有中国人的生活哲学!
🥠速冻香菇鸡肉香菜馄饨
评分🔢:⭐️⭐️⭐️⭐️✨
这个速冻馄饨真的好好吃!皮薄大陷,肉嫩鲜美,我第一次吃这个味道的馄饨,非常特别,既有鸡肉和香菇的香味,最让我难忘的是加了一点点香菜,点睛之笔,让整个馄饨的味道更上一层。推荐!
🫕紫米捞
评分🔢:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个我真的是五星好评!口感非常好,紫米中加了奶,奶香味扑鼻,而且熬的很粘稠,软糯。整体来说也不是很甜。相对于冷的我更喜欢喝热的紫米捞!非常推荐!
🥓葱烤大排:
评分🔢:⭐️⭐️⭐️
这个我不知道是不是那天烤的有点久导致的,吃起来肉有点儿干,不是非常入味,葱香味也不是很浓,不过这个菜真的是份量很足,肉也很扎实,比较管饱!
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