🍓草莓牛乳
草莓 120g
白糖 30g
柠檬汁 10g
炼乳 10g
牛奶 500g
淡奶油 30g
由于草莓买太多了,吃不来差点坏掉!
做法很简单:
Step 1: 草莓切块,加糖用 Hand Mixer 打烂。
Step 2: 倒进non-stick pot里,加柠檬汁煮到浓稠变成草莓酱。
Step 3: 草莓酱倒出来cool down。While you waiting, 把炼乳,牛奶,和淡奶油mix一下。放进冰箱等待。
Step 4: 先把草莓酱倒进杯子里。倒的时候,尽量靠边倒,让草莓酱粘些在杯边里。
Step 5: 最后把调好的牛乳倒进杯子,then you ready to serve。
⚠️这是三人份
⚠️牛奶用 Lactaid
⚠️奶油用 President