经常愁不知道吃什么的上班族,poke bowl我真是太爱了💁♀️有点像是日式海鲜饭
特别适合想要美味又怕胖的朋友👭都是生鱼片,新鲜的海洋味道,酱汁拌饭特别好吃😋,尤其是加上牛油果🥑
Poke bowl是种舶来美食,源于彩虹之州夏威夷,至今已有几百年历史,是当时渔民把新鲜渔获切块做成的一种小吃。取名poke(念作/ p oʊ ˈ k eɪ /)😏
是因为这个词在夏威夷语里是“切块”意思,指的就是这种食物的制作方法—新鲜捕捞的鱼和海鲜刚刚出水就处理干净,既不加热也不烹调,只是切成小块立方体并加入调料或淋上酱汁摆在一碗(bowl)米饭上,这就做成了一份poke bowl🥰 @来自月球的晒晒君
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