美国的越南菜非常的多,但是好吃的不好吃的店之间方差太大,在北卡吃了很多家之后觉得能良心推荐+我自己单独去吃的有两家,其中一家还能get新西游记第四季的同款越南米粉和肩膀,粉丝一定不能错过[哇R]
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🏠No.1 Pho Authentic Vietnamese Cuisine
📍5025 Arco St, Cary, NC 27519
这家就是我发现的神还原新西游记的越南料理店,虽然我没去过越南不知道味道是什么样子,但是外观上是几乎完全还原了。这家越南咖啡的味道和我在新加坡喝的是一样的,也非常推荐。这里总结一下新西游记第四季里出现的几道菜:
图二:烤猪肉米粉+炸春卷(bun cha gio)
图三:猪肉蔬菜煎饼(bhun xeo)
图四:热越南咖啡+炼奶
这家的特色就是菜品非常多,可以吃到很多不同的料理,奔新西游记骨灰粉丝非常满足!这家的汤米粉比较一般,当然还是因为接下来推荐的这一家的牛肉汤粉太太太好吃了、其他的pho都黯然失色[害羞R]
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🏠Lime & Basil
📍200 W Franklin St #130, Chapel Hill, NC 27516
第二家是我日常经常吃的,就在chapel hill downtown。这家店的汤粉最好吃,真的是我在美国境内吃过最好吃的牛肉汤粉。这家店粉的话先选汤底(牛肉汤/鸡汤),然后选肉。牛肉的话meatball和eyeround是我觉得最好吃最搭的,我日常点的也是这一款。
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这两家的越南料理都物美价廉,两家的越南三明治也非常好吃,也都有越南咖啡,炒鸡推荐!