去年宅家一年,开发了一个新技能,种菜,勇于唤醒自己潜藏的中华农耕基因,春天又要来了,我在这里总结了各种经验教训,分享给大家,愿大家今年能实现蔬菜自由(半自由?)!
因为内容比较多,分几个部分:
栽种区域,栽种容器,种子,土,育苗,施肥,杀虫,以及几个比较成功的菜品推荐。
我猜想我们这代人,没人有种菜的经验,从头开始看似很复杂,但是其实多看看Youtube视频,并不是很难的事情。而且美国人对于种菜的热爱不输我们,之前爸妈看到我家有后院就激动地说要种菜,被我嗤之以鼻,后来发现,美国人种起菜来也是很着魔,从种子,土,肥料,到杀虫剂都会有细分,只要你东西买的对,成功概率非常高。
前期准备中最重要的是栽种区域,栽种容器,种子,土,育苗。
➡️栽种区域:
我的菜园子在阳台上,并没有选择后院的地里,原因有三。首先,我家后院被前房主悉心照料,草坪状态非常好,我并不想破坏它;其次,在毫无经验的情况下,我并不清楚每种植物所需光照强度时间,我希望种出来的植物后可以适当调整位置;最后,种在地里的蔬菜很容易被动物吃掉,我家没有围墙护栏,阻隔不了鹿和兔子,阳台高出地面,需要爬楼梯上来,我猜想不太会有动物会上来(后来证明猜想是对的,我的蔬菜完全没有被啃过的痕迹)。
➡️栽种容器
我用的是一种软的Fabric Container,这种盆大家看图就知道,是软的透水材质,像是个麻布袋一样,好处第一是它体积很大,我买的是15 gallon(黑色)和7 gallon (棕色)的,15 gallon够你种至少二十颗青菜,一般的陶土盆或者塑料盆很大的话价格也比较贵,这个软盆,一个平均5刀。当然还有一个好处就是可以随便移动。缺点就是,由于盆太软,当你已经栽种好了之后,再想要移动,那么两边一提盆里的土就会瞬间变形,这样非常不利于刚发芽的植物,我发现这个之后基本就没再移动过盆,一定要移动的话,就用拖。不过,总体我还是很推荐这个的,适合像我这种初学者。
如果你要种番茄和黄瓜这种需要爬藤的蔬菜,我不推荐软盆,因为它深度大的同时直径也会很大,黄瓜和番茄需要土至少12 inch的深度,同时需要支架,但是纵向要求不高,所以番茄黄瓜还是更推荐硬一点的盆。
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:好棒