最近看到菠萝🍍闹的联系出了很多新闻 在网上学做菠萝派尝尝还蛮好吃的分享给大家哈哈哈
材料非常简单都是直接买！
1. 菠萝：wegmans 买成罐的（$2一大罐）（可以买圈的自己切也可以买直接切好的更容易做～）
2. 糖 1 table spoon
3. 面粉 1 tea spoon
4. 蛋挞皮：中国超市or网购都可以（自己做也可以但是非常累，尤其想搞多层的话还是建议买）
5. 黄油：butter 一小块就好
步骤：
1. 小锅加热放入一小块黄油融化
2. 融化后倒入菠萝（是罐装的话里面有菠萝汁，不建议倒进去，只把菠萝拿出来倒进去就可以）
3. 搅拌搅拌加入糖继续搅拌搅拌
4. 这时候菠萝的汁会出来，等到大约煮6-7分钟的时候可以在小碗里混入水和面粉倒入锅里勾芡
5. 再煮3分钟（即锅里基本看不到菠萝汁）
6. 拿出来放到冰箱里晾一晾～（能放到凉最好但是热的其实也没有关系
7. 烤箱预热到375F
8. 蛋挞皮可以提前从冰箱拿出来十分钟这样比较好捏，之后就像包饺子一样把菠萝填进去（注意捏的时候不要捏的太紧，稍稍一捏稳住就可以）
9. （optional）表面刷上蛋黄液全图一个效果
10. 大约10分钟就可以拿出来啦！
拿出来晾一晾哦 会很烫！也可以放在冰箱里过夜，凉的也超好吃！如果想更甜的也可以加蜂蜜或者更多糖，不过一平勺对我来说足够啦哈哈
祝所有小伙伴生活像菠萝派一样甜❤️
