?打卡第五十天?
【三鲜水饺的高能包法】
家里有一只视水饺如绳命的男票～
而我作为一名南方土著，很少吃饺子?
但素现在被男票带着带着
吃饺子和包饺子的技能通通get?
周末宅在家里包饺子，做法很简单✌?️
新手上路，不太熟练，请老司机多多指教??
~~~~~~~~我是材料准备分割线~~~~~~~~
?韭菜、鸡蛋、蒜粒
?虾仁、猪肉
?清水、饺子皮、面粉
?生抽、料酒、盐、香油
~~~~~~~~我是水饺包法分割线~~~~~~~~~
?韭菜洗净，切小小段；切蒜粒，备用
?虾仁去皮、去虾线，搅拌成虾泥
?猪肉剁成肉末
?将韭菜、蒜粒、鸡蛋、虾泥、猪肉混在一起
?加入适量生抽、料酒、盐、香油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制30分钟
?取一张饺子皮，在饺子皮中间加一些馅（刚开始不熟练的可以不要加太满内馅，否则包的时候馅会溢出来）
?在饺子皮周围沾一圈清水，按照指定手法包起，把边缘压实即可啦～（可以搜搜youtube上有更详细的手法教程）
~~~~~~~~我是饺子出锅啦分割线~~~~~~~~
?水煮开后，将饺子下锅
?煮开之后，加一次冷的清水继续煮
?看到饺子浮起来了，即可捞出
?倒一点醋在碗里，饺子蘸醋吃更香哦
（男票非要把三颗大蒜放在图片里让我拍，他说这样吃更香???）
?Happy Friday!?
最新评论 59
:好棒!! 想问一下搅肉用的搅拌机宝宝是买的哪款呀? 每次去超市想买搅拌机发现都是弄蔬菜水果的，不知道能不能搅肉…
:真的好厉害啊！图文并茂。看着都流口水！
:谢谢?评价好高，让我更有动力下次做其他好吃的?
:你都能自己出书啦！好精致
回复 @阿勒勒:调色是PICSPLAY，图2加字meitu，图3加字编辑是多彩手帐??
回复 @QT0919:亲 请问你用的什么软件渲染的？就是加字加小图什么的
:好棒呀
:谢谢亲～?
:看起来好好吃 三鲜馅一直很棒??
:谢谢宝宝???～三鲜馅我男盆友特别爱次???我也觉得挺好吃的哈哈
回复 @QT0919:我老公也爱吃三鲜的 哈哈 我爱吃芹菜的?
:北方人表示都自己发面擀皮 这才是最耽误事儿的啊啊啊啊啊QAQ
回复 @chipchipQ:亲棒棒哒～自己擀的皮肯定包起来最好吃！?
:严重同意，我这种吃货都是自己和面自己擀皮
:看着就好有食欲哦
:谢谢比比～??
:好厉害
回复 @你的暧昧与我无关:Good question!?【调色】四张图都是用PICSPLAY，这个App的调色功能非常强大，把“exposure/color/white balance”都微调一下，画面感会更强，Pro版本收费是$9.99?。其实我之前有用Snapseed，这个免费的调色app也蛮不错的，但素后来发现PICSPLAY更强大，可以把一张平淡无奇的照片变得夺人眼球，墙推?～【拼图】图二和图四是Fotorus拼图，这个好多妹子都在用我也觉得很好用耶～【美食流程图】图三是用Color多彩手帐，这个App我觉得适合分享美食攻略流程，因为整个图可以自己DIY随意设计拼贴，就像记手帐一样，发挥自己的想象力，里面还有很多可爱的画笔和贴纸。唯一的缺点就是图片保存后的画质会非常模糊，而且图片不是正方形，所以我一般做手帐的时候就给自己规定一个大致的正方形区域，然后在这个区域里添加文字、图片、再排版，然后手机截屏，图片很清晰。在晒货的时候，选择正方形区域就可以啦～??✌?️
回复 @普通账户:谢谢考拉～?感觉我三言两语说不完分享的内容，我尽量写得详细点，希望能分享周全??谢谢美美的考拉喜欢我的图片～???
:图片做的好用心啊啊啊
:谢谢宝宝～??构思好了图片以后，做出来还挺顺手的????
:图文并茂??
:???谢谢亲爱哒～
回复 @QT0919:哈哈，说到包饺子，只要是包给我吃的，我父母都是用廋肉，他们怕太柴，就会包三鲜馅。家里包的确实是皮薄肉多? 难怪你男票那么爱吃你包的。
:哇哇哇 手好巧啊！
:谢谢美妈?我刚开始包的时候，一个一个沿着饺子皮边缘慢慢捏出来?现在熟能生巧了一丢丢～???
:哈哈 包的好好 话说南方的孩子真的很少吃饺子
:谢谢考拉?是呀，我从小几乎不吃，但素现在开始吃了???
:哈哈 包的好好 话说南方的孩子真的很少吃饺子
:亲，好手艺吖！
:谢谢佩佩?我这不被男票死缠烂打让我包饺子，我只好露一手了???哈哈
:太贤惠啦！！！好想次！！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
:谢谢美豆～???图1我是刚煮粗来，还冒着热气，赶紧拍一张馋你?，我好坏??
:南方人表示:最难的是做饺子皮!
回复 @不想用了:宝宝你绝对是美食界的Queen！棒棒哒～???❤️?下次我也试试自己研究下饺子皮?
:哈哈哈我是懒癌+手残党，就直接去超市买现成的饺子皮了???
:好媳妇啊！我也是南方人 不太吃饺子?
:谢谢宝宝～哈哈我以前也是不要吃饺子的，吃不习惯??自己包饺子 可以根据自己的口味调整，会好吃很多哦??所以我现在也慢慢开始吃了哈哈
:宝宝～你的帖子是木有加tag还是又被系统吞掉啦？
:被吞了?谢谢君君提醒，马上加tag去，嘻嘻～???
回复 @QT0919:哈哈君君谢你才对～系统老是不听话～ //@晴天0919: 被吞了?谢谢君君提醒，马上加tag去，嘻嘻～???
:图二左上的韭菜、鸡蛋、蒜粒 你们卖什么萌！卖什么萌！卖什么萌！???
:卖萌可耻?本来分开摆拍的，后来想想摆个笑脸好了哈哈哈?