🥢前段时间去西雅图的ishoni吃的肥牛饭实在是太好吃了,让我天天惦记着。于是专心在网上找正宗的食谱哈哈~其实做法不难哦~今天就来和你们分享一下!
🍅食材:肥牛,煮好的米饭,洋葱,酱油,味淋(mirin)米酒,糖,鸡蛋
🍎做法:
1.首先先把肥牛用水焯一下,去除血沫。
2.切好的洋葱下锅爆炒一会,随后加入,两勺酱油两勺味淋,两勺米酒。一勺糖(这里的一勺指的是Tbsp)随后加入煮好的肥牛片小火闷一会入味。
3.煮好的米饭乘出,上面铺上刚刚做好的洋葱肥牛,在最上面铺上一个流心蛋~然后在加入一些韩式泡菜~这两者超级配的!
⭐我图片中那种流心蛋是在锅里开水煮了大概5分钟左右的状态!个人觉得流心蛋是Beef don的点睛之笔~拌匀之后超好吃的~🍳🍳
嘻嘻,感兴趣的朋友可以试一下哦!真的超级好吃快手🍳🍳爱了爱了❤️
最新评论 5
:流口水,比这边饭店做出来的还要好看
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:吉野家肥牛我可愛