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日系的好多产品都是以酒粕作为灵感的，比如大家熟悉的酒粕面膜、洁面等等。这次看到了 YAMI 亚米 上面日东红茶出了酒粕味道的饮料，本着对日东红茶这个品牌的好感，直接闭眼入手了。
一包有八条，主要原料是砂糖、酒粕、食盐、大麦、黑米等谷物，和其他的一些添加剂成分。据说很大程度地还原了传统酒粕本身的味道。
打开后里面是白色粉末状，既可以做热饮也可以做冷饮，我做的是热饮，加入100毫升热水搅拌均匀就可以了。
喝起来怎么说呢？确实有一点点酒酿的味道，但更多的是一股发酵物的味道，对我个人没怎么吃过酒粕的人来说还挺奇怪的。另外它口感比较甜，但是也遮盖不住发酵味对我味蕾的冲击。
对我个人来说，实在是喝不习惯，肯定不会再回购了。不过看配料还蛮好的，或许喜欢酒粕的朋友们会喜欢它。
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