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🌱我们家的芹菜今年种在盆子里～芹菜味道特别，烹饪方法多以凉拌，炒荤为主。芹菜特别适合高血压和动脉硬化的患者，很多人只吃芹菜杆,殊不知芹菜叶的降压效果更好,营养成分更高。不但具有较高的药用价值而且味道鲜美,含有丰富的营养物质,是一种天然的无公害食物。
🌱芹菜催芽方法：
清水浸种12～24小时
再用清水冲洗并用手揉搓
将种皮搓开后，摊开晾种
待种子水分稍干后，用湿布包好
置20℃左右的阴凉处催芽
3～4天后即可播种
🌿芹菜一富种含植物纤维素的蔬菜被称之为"高纤维物”芹中菜纤的维质物进入道肠之后成会生一木种质素，它是一种抗氧的化分成能够及排时出肠道毒素起到减的肥效果。
准备播种的美美们有兴趣可以试试种芹菜哦！
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