时隔一年终于打卡号称🌹华盛顿DC最美fine dining外卖🌹的Saund & Snyder。他家只在周末供应外卖,自2020年夏天以来推出了好几款高颜值的精品盒饭菜单,售价不定,均价大约$150/ 1人份,不便宜。
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我这次尝试的是镇店之宝Chirashi Treasure Box,$210 before tax 两人份,彷佛人均100搞定,似乎还很划算?(大误)于是点了。
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优点:
👍🏼 开盒惊艳,颜值非常在线。
👍🏼 食材新鲜,几乎都是来自日本、加州、西班牙、太平洋、新西兰等地的海鲜与和牛。
👍🏼 海鲜种类多:Uni海胆、Otoro金枪鱼、king salmon、虎虾、扇贝、鱼籽、章鱼、wagyu牛肉…真的是五彩缤纷
👍🏼 点心好吃,从没吃过这么好吃的抹茶马卡龙,完全不齁。
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缺点:
💔 份量真的不大,两人勉强吃饱
💔 吃饱的前提是,高级食材下面铺的一层米饭(🙄️)以及扎实的4只饭团
💔 菜单建议用勺子舀着,自主搭配各类食物混合着吃。但我并不推荐✖️因为这样浪费了食物本身的质量…比如uni还是单独一片一片夹着吃,才能欣赏它的鲜甜嘛!
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综上所述:体验我会打3.5,性价比最多3 😳。拍照自然是极好的,小情侣在家约会也是推荐的。食量大的朋友可能要单独加餐。
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两位大厨既是伙伴又是情侣,之前分别效力于网红烘焙店baked & wired, 和Jose Andres旗下米其林二星minibar。
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Saund & Snyder无实体店,在DMV指定地点pick up, 特区内部可以delivery。
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订餐方式见官网:
Saund & Snyder
www.saundandsnyder.com
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