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之前在 YAMI 亚米 买过一次 蔡林记 的热干面，体验还不错，评论区大家表示七姐的热干面很正宗，前阶段正好看到，就买回来尝尝看啦～
简单的塑料包装里包含了一把面条、一包芝麻酱、一包酱油、一包辣油。整体感觉就比较素朴，不会太花里胡哨的。
开水锅里下面条，煮7-8分钟，中间适当搅拌一下防止粘连。酱包一起倒在盘子里（不吃辣星人抛弃了辣油包），面条煮完后捞出放进盘子里拌一拌就好了。
不喜欢过干的口感的话，可以稍微加一丢丢面汤，酱包全加口味也不会过咸，整体体验还是不错的。不过没有酸豆角，好像少了点灵魂😂
可以再放一点荷包蛋、卤肉、葱花等，增加丰富度和口感。正好家里冰箱要空了，吃完去买菜，所以这顿就只好“素颜”出场，开了个肉罐头，切了个橙子，丰富一下营养。
价格还可以，但是看了配料表感觉调料都有的话，也可以自己用芝麻酱、花生酱、白砂糖、鸡精、酱油、辣椒酱等调一个酱料，然后煮干挂面拌来吃。毕竟这款面本身也要用锅煮、得洗碗，相比自己做，没有节省太多时间啦。
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
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最新评论 7
:所有的热干面 我都爱 哈哈哈
:我吃来吃去发现自己更喜欢汤面![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:不错不错
:推荐想念热干面，个人认为更正宗![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:下次试试看！上次想买的时候没货了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈 我上次终于吃到想念 不知道是不是我期待太高 竟然觉得有点淡……！