家樓下開了一家新的拉麵店,開幕的第一天就去那裡吃了晚餐。
店名:Silverlake Ramen
這家店在Totem Lake,那天晚上去還好多人 點外賣的還有Dine-in的。
餐廳不算非常大 但是大家都坐的很靠近,裡面有點擁擠。裝潢很modern 但是就是太吵了 大家講話都會有回音。
這次點了兩碗拉麵🍜 菜單採取掃碼方式然後也會給紙的菜單。 每款拉麵都能選想要的肉 像豬肉,雞肉
🍜The Garlic Truffle Ramen: 整體的口感還不錯 裡面加了truffle oil 湯頭很濃郁。上菜的時候服務生還說他很喜歡這款拉麵 也很推薦~ 我選了豬肉,肥肥嫩嫩的😂拉麵的部分有稍硬就是了 但是這口味還挺好吃的🍜 是會回點的拉麵。
🍜The Blaze:這款是Spicy Tonkutsu 然後選了豬肉🐷。辣度選了最辣的,味道剛剛好呢。湯頭非常濃郁然後也很好喝~ 配著拉麵吃很滿足。
可能是開店的第一天,上菜的速度確實有點慢 然後員工感覺都是新手 需要時間磨合練習。哈哈~ 下次要再去一次💕
📍 12540 120th Ave NE #118, Kirkland, WA 98034