本人好吃,在洛杉矶吃过大大小小的火锅店、串串店、就是还没吃过麻辣烫. 大家有所不知,麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,跟火锅最大的区别是麻辣烫更加简单便捷,可以说是火锅的简化版.在国内麻辣烫可是三天两头就会来一次,跟火锅一样也是红遍街头巷尾.承蒙君君对一个吃货的奖励,终于在洛杉矶尝到了麻辣烫.
🍲店面环境
在国内麻辣烫的最大特色是无豪华装修无领班服务无名贵菜品甚至无像样招牌,洛杉矶这家虽然是一家朴朴实实的店面,“齿留香”的名字让人印象深刻,店里的墙上还有各种小装饰,干干净净清清爽爽.走进去发现店面不小,但因为还在疫情期间只有里边的小间可以堂食.座位不多但基本也坐满了.
🍲菜品
麻辣烫的精髓不在于煮食材,而在于汤料。店里的汤底是提前熬制的有牛骨和猪骨两种汤底.我选择了牛骨汤底,麻辣烫的食材自取,我不客气的选了一大篮一称才1.6磅,平均一磅才$12.99,另外我再加了一碗招牌肥牛米线$13.99.对于重口味的人说麻辣真的不够重口味,但汤底是真的很优秀!另外肥牛米线里的肥牛多到我都吃不完,真是我见过最慷慨的肥牛米线了!
怎么判断一家店是不是真好吃,大概就是堂食时除了背景音乐,不停响起的外卖订单了吧??我真担心这家店总共就2个伙计忙不忙得过来??
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