这家餐厅我提前了至少一个月订到的周六中午12:30两人桌。我们提前一刻钟到的，但他们好像是把所有桌子都清空了才让12:30的这一波人坐下，最后点完菜已经快一点了。
之前看攻略里面写着这一家tonkatsu的猪肉比银座的那一家（Tonkatsu Ginza Bairin）好吃一点因为肉没有那么腥。一开始看到这个我保持怀疑态度，因为Tonkatsu Ginza Bairin非常不错（之后也会写一篇专门介绍银座的）结果我吃完tamafuji的感受是：这家的cheese katsu也太好吃了！！！比我们在日本吃到的都好吃！果断问了服务员能不能再定一次下周的座位但他们的位置已经fully booked until mid June 😂
这家的特点是很多选择，比如米饭和miso soup都可以选。除了等位稍微久了一点以外暂时还没有想到任何缺点，而且感觉攻略查到的不是很多，看来还属于比较小众的餐厅，没有被炒作。
我们点了：
- Jyukusei Pork Loin cheese katsu set $21.5 好吃哭了😭要趁热吃而且分量很大，cheese的回味绝了👍
- Chicken katsu set 3pc $18.5 这个的皮炸得很脆但我觉得里面的鸡肉稍微有一些些柴，但我男朋友觉得也非常好吃
- Pork Loin cutlet egg Toji set $22 这个是个类似于火锅的炸猪排，很有特点，但汤底比较偏向于寿喜锅
- Dassai glass $12.5 这个清酒好正宗呀！是我们在日本喝过的那种清酒的glass放在红色小盒子里的
- Sapporo bottle $6.75
最后加小费两人消费$99，在夏威夷点了三道main course才一百不到感觉还是非常划算的，并且带走了一张take out order 的菜单打算周日再点一次外卖😂
