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给大家分享一道超级美味的奶油炖三文鱼！吃起来奶香浓郁，很有意式风味，做法也特别简单。
🌱食材
三文鱼，小番茄，菠菜，蘑菇，蒜，洋葱，罗勒，黄油，奶油，帕玛森芝士粉，柠檬
🌱做法
1. 三文鱼洗净擦干水分，切块，用黑椒和海盐腌10分钟。
2. 锅里倒橄榄油，先鱼皮朝上煎3分钟至表面金黄，再翻面煎一分钟盛出。
🔸鱼皮容易粘锅，不要煎太久。
3.锅里加入一小块黄油，炒香蒜末和洋葱碎。加入切半的小番茄和蘑菇、黑椒翻炒。
4.加入菠菜叶，倒入奶油、盐搅拌均匀，再加入帕玛森芝士粉。
5. 放入三文鱼小火炖煮3-5分钟，撒上罗勒碎关火。吃之前挤上柠檬汁，再撒一些芝士粉。
这道菜不仅高颜值，也风味十足。可以搭配面包或者煮些意面加在汤汁里，奶香浓郁。加了柠檬汁又非常清新解腻，吃起来满满的幸福感！
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最新评论 6
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:哇塞，看着好好吃，下次试试
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:哈吃呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:又这么巧！昨天用淡奶油做了南瓜意面娃很喜欢，我要试试这个！继续消耗淡奶油![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:心有灵犀！我回头试试奶油南瓜意面，想想就好吃😋