🇺🇸在Panama City这家Apna Bazaar巴基斯坦小餐厅已经成为我家的食堂之一，有时候来这里吃，有时候打包回家吃。这家小餐厅是在Apna Bazaar印巴超市里面的一角，菜肴正宗鲜美，价格合理。有固定的客户群，也不断有新客户来品尝他家美食。评价都很好！推荐！
🥘巴基斯坦菜肴以芳香味和辛辣味而闻名，棕色小豆蔻、绿豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻和黑胡椒、孜然、辣椒粉、姜黄和月桂叶都是制作巴基斯坦各种菜肴最常用的香料。
🧆Pakistani Food ᕱ⑅ᕱ 看看今天我都打包了什么❓
•图1🫓Garlic Naan
•图2 🫓Plain Naan
馕饼在印度或巴基斯坦都是无处不在的，这个大饼是配食咖喱、 酱料等的理想食物。
•图3 🐑Lamb Korma
羊肉korma，也是咖喱羊肉的一种，它是用酸奶、洋葱、大蒜、姜与各种整粒香料，来炖煮羊肉，风味馥郁、温和、滑顺、浓香。这道菜品也是我们常点的哦！比较合适中国人的口味，比一般的印度咖喱容易接受并上瘾。喜欢吃鸡肉的小伙伴们也可以尝试他家的Chicken Korma,也是非常好吃😋！
•图4图6🐂Nihari
看到图片上，碗里面两块大肉了没？是牛肉，肉炖的非常的烂，非常的好吃。当你吃nahari的时候，需要就着馕饼，撕下一小片馕，揪下一块牛肉蘸着那油油的汤汁，真是太好吃了。
或者是，吃完了肉，将牛肉香味浓郁的有味道的汤汁拌中国的面条吃，也是别有一番滋味哦！
据说做nihari 需要非常长的时间，我们这里的几家印度餐厅都买不到这个菜品Nihari，唯独来这家巴基斯坦小餐厅可以买到这个菜品。
•图5🍛Lamb Biryani
羊肉香饭 (Biryani)是一种来自中亚的著名米饭，米饭的颜色来自各种各样的香料、藏红花和洋葱，加上嫩嫩的羊肉，味道极香，百吃不厌。
•图6🥠Veggie Samosa
samosa是一种传统的油炸圆锥形点心，它是由面粉制成的，里面塞满了咸味的馅料，密封后油炸成酥脆的金色。通常的馅料是用土豆，小扁豆，豌豆或肉末，洋葱或者肉类制成的。通常搭配着薄荷和罗望子酸辣酱一起食用。
这些金三角在印度、巴基斯坦全国各地，可是街头主食。
我喜欢他家的veggie金三角，里面的馅儿是由咖喱土豆和其它蔬菜类做成，浓浓的咖喱辣，超好吃😋。
他家还有鸡肉金三角，牛肉金三角，都值得尝试！
•图7🐔Chicken Tikka
咖喱烤鸡(Chicken Tikka)，是一种源自印度次大陆北部旁遮普地区的鸡肉菜肴，无论是口味还是营养价值，它都能拔得头筹，同时也是巴基斯坦最受欢迎的食物之一。咖喱鸡的做法是将传统香料捣碎然后浇在鸡肉上烘烤。
烤鸡块口感鲜嫩，入口不柴，吃得时候要蘸上店内自制的薄荷酸奶蘸料，香而不腻，独具特色。薄荷的味道很轻、很飘，为鸡肉增添了几分清新之感。
•图8🍢Chicken Seekh Kabab
这些肉串涂抹了美味的酱汁，香料和腌泡汁，口感富有层次。
*ଘ(♡̷⸝⸝•༝•⸝⸝)੭̸✩🫕🍛🧆*ଘ(♡̷⸝⸝•༝•⸝⸝)੭̸✩🍢
餐厅🍴 Apna Bazaar
地址📍 1818 W 23rd St, Panama City, FL 32405
电话☎️850-215-4800
