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📍 237 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249
UME坐落于Williamsburg，闹中取静。店门很不显眼，有一点点难找，不过看着门牌号就可以啦。
大概需要两周前预定，是固定人均$74一位的晚餐定食。他们家只做晚餐哦～胃口大一些的朋友，可以再单点一些寿司和饭食。
我们预约的是outside dining，闹中取静的日式小庭院很有特色。今天纽约只有一度，但是整个院子是有座椅加热，也打着空调，所以不会觉得冷哦。
吃sushi还是需要搭配sake，他们家有三种等级的吟酿，盲点了一瓶偏干的snowy 完全不踩雷，很润口。
除此之外还点了一份甜点，是他家自己做的麻薯和香草冰激淋，搭配着豆粉，口感不会太甜，比较适合亚洲人的口味。
人均：$125（小费后
评价：🌟🌟🌟🌟
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