周末和朋友Ktown约午饭吃到了一家以后会重复光顾的宝藏餐厅!
🏠:Nonono
🚕:118 Madison Ave, New York, NY 10016
💰:$$
1. 吃到了最好吃【没有之一】的蒸蛋。蛋的鲜味加了点甜去腥,鱼籽难得不咸反而增添了蛋的鲜美。蟹肉和香菇增加了味道的层次。最后就是完美的蛋水比!入口就化,嫩到咬舌头!
2. 第二喜欢的就是豆腐沙拉。 豆腐有点像卤水老豆腐但豆腥味没那么重。搭上牛油果,缓冲了豆腐的微干,赠添了丝滑的口感。最后上面黑黑的酱真是点睛之笔!应该是店里自家做的,用了海菜有点像豆瓣和甜面酱的混合,咸味刚好,压下了牛油果的腻。三层的味道一次入口,完美!
3. 烤串都还不错,没有雷。我们点的两份拉面,我们一致觉得酱油面比担担面更好吃。劲道的日本面条,陪着清爽的酱油汤头,更突出了面的本来味道。
4. 如果没尝试过水信玄饼,还是值得一试的!黄豆粉是灵魂!
诚心推荐!