打卡了躺在清单上很久的一间餐厅,由一对热爱烹饪的夫妻创办,将韩式料理融合入法式烹饪技巧,美味又有创意。
📍Revel
401 N 36th St, Seattle, WA 98103
位于热闹的街区拐角,比起说是餐厅更像是小酒馆,适合下班后和好友来喝点小酒,顺带吃点饭。
👇🏻推荐菜品
▫️Dungeness Crab Noodle 咖喱螃蟹拌面
▫️Short Rib Rice 烤牛肉饭
两道都是我很喜欢的美食博主安姐姐(食安游逸)推荐的,前者有香浓的咖喱味,每根面条上都挂满了香浓的吸收了螃蟹香味的酱汁,剩下的酱汁被我们拿去拌饭了🤣烤牛肉饭看着卖相平平无奇,但肉烤得非常嫩气,没有过多的调味,能吃出肉本身的香味。旁边还配上了沙拉,蛋黄和解腻的泡菜,和下面的饭一起拌开来很香。
另外还点了份Tuna Rice,这个中规中矩,味道不差,但比起前两道稍显一般,金枪鱼空口吃比较咸,配饭刚好。
总体来说这家分量不太大,适合多点一些来share,菜品说不上精致,比较接地气,像是一家有酒有肉的小cafe,如果路过附近区域来吃个饭不错。
💰人均消费:$30~
🔥人气:旺,饭点能坐满,等位时间大概是15-30分钟不等。
🅿️停车:附近有免费的路边停车位,但饭点很容易满。