趁着July 4th小长假,和朋友一起打卡了这家Berkeley长年爆满排队的餐厅,它是一家现代的韩式和美式Fusion,Brunch是Fusion口味,而午餐晚餐则以特色亚洲菜为主。他们家的菜单Chef Selection通常会因季节而变化。创办人 Steven 与 Jiyeon Choi 在湾区还拥有其他几家特色餐厅,像是旧金山的高人气 Sweet Maple、Blackwood、Kitchen Story、Surisan 等都是他们旗下的餐厅。所以这几家餐厅都会发现很著名的单品—Millionaire’s Bacon。
周六提前大概40多分钟join waitinglist,最后幸运地坐在了室外。下面逐一点评我们点的五道菜:
🔶Bulgogi Scramble $20
人气单品。煎蛋里面有ribeye,菠菜,红萝卜,洋葱和青椒,当然还有很多土豆,再配上一块面包,味道比普通的scramble更加丰盈,个人觉得不错!
🔶Brussel Hash with Toast $18
喜欢Veggie和素食的千万不要错过!整盘的Brussel Sprouts里配有少许bacon和蘑菇,上面加上2个水煮蛋和一片toast。Brussel的口感比较偏硬,配上鸡蛋的软嫩非常妙,个人吃完一整盘再加一个鸡蛋就很饱了,toast也挺好吃~
🔶Salmon Benedict $20
Salmon和Crab的都很多人点,这个salmon是smoked版本,里面还有牛油果和洋葱,配上土豆作为主食。这道菜我没有尝试,朋友说很好吃!
🔶Eggs in purgatory $17
这算是一道Fusion菜式了,番茄洋葱炖汤,里面加入鸡蛋,bacon和tortilla strips,再加入cheese,配上toast。整道菜刚开始吃还行,后面越吃有点越咸,不过还是挺有创意的!
🔶Morning Pizza $17
这是最后加点的一份菜,看图片很诱惑。后来发现基本就是芝士土豆饼加上鸡蛋哈哈,味道还是挺不错,就是太多土豆了,感觉可以尝试加一些其他的蔬菜进行调味,arugula也太少了,就是点缀作用。
整顿吃下来感觉分量正好,每个人吃一道菜也可以挺饱了。菜品样式比较fusion,口味也是,属于还会再想去的一家餐厅吧,推荐大家可以去尝尝~
最新评论 6
:全都想吃+1
:哈哈哈真的都不错!各有特色~
:他家很好吃,每次去都要排队
:是的我也听说了!我们也是remote排了40分钟 进去后里面都是爆满
:全都想吃
:哈哈哈哈是的 成年人不做选择 all in就完了