刚刚开始学习做甜点，虽然看起来不咋地，但是味道还是不错的?抹茶里面的红豆馅是自己弄的，由于没有提前泡好，导致自己煮了将近两个小时才好。
喜欢红豆馅的可以提前一天用清水泡好红豆，第二天再用
但是我比较推荐用慢炖锅来闷一晚红豆，这样弄出的红豆馅口感比较松软
看食谱的时候人家做红豆只放了白糖，个人比较喜欢国内红豆包的那种豆馅的味道，所以我在做红豆馅的时候，使用了冰糖和红糖，将糖放入锅中待融化后再放入豆馅搅拌，可以加一些鲜奶进去这样豆馅口感比较软滑，但是千万不能加多咯
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最新评论 2
:抹茶千层蛋糕做得好漂亮哦！第一个是啥？凤梨酥吗?
:棒棒哒！