周末去尝试了一家湾区新开的越南店,各种河粉米线都是骨汤鸡汤熬制出来的,肉质也都是超级好,真的超级鲜美好吃,而且各种菜式也是超级大份便宜,性价比超级高,真的值得推荐
📍Little Vietnamese Bistro,坐标San Bruno Downtown,饭店后面有停车场很方便,店里菜单都有中文,服务员也讲中文,所以点菜很方便。但不得不说这里的东西可能不是传统的越南菜,可能都有些改良,但是改良的都很好吃,反而更符合我们的胃口,而且真材实料绝对超值
💰吃饱人均可以不到$20,再点饮料什么的可能会多一点,店里河粉米线都分大小碗,妹子们点个小碗的应该都够了,大碗真的超大
❤️招牌黄毛鸡汤河粉,这个真的太棒了,汤底是鸡汤熬制出来,口味清淡但是非常鲜美,阴冷的天一口口喝鸡汤太满足了,一大碗里面也是满满的鸡肉,粉是扁平的软软的粉,浸在鸡汤中满满的鲜味,太舒服了
❤️特别牛肉汤河粉/生熟牛肉汤河粉,这个就是类似越南Pho,但是汤底也都是骨汤熬制出来的很舒服,里面牛肉也是满满一盆,牛肉片嫩嫩肉质很好,特别牛肉汤里面额外加的牛肉丸也有手打的感觉很筋道,整体也很赞
❤️顺化牛肉汤濑粉,喜欢辣味的朋友可以选择这个,这个是骨汤基础上加了微辣的口味,味道很丰富,粉是圆柱状的米线滑溜溜口感不错,里面的肉也是很实在,大块的猪排骨牛肉块牛筋牛肉饼全都有,牛肉整体纹理特别棒,牛筋炖的软烂糯糯的,整体肉质都超好
❤️七色饭,这个真的值得强推,$15一份的饭上来也太大一盘了,一道菜里面7种不同的菜品,里面是春卷,鸡蛋糕,猪肉碎,五香鸡,牛仔骨,烤虾,烤猪排一应俱全,春卷炸的酥脆,牛仔骨和猪排都腌制甜甜的,烤出来很香,五香鸡是五香粉腌制过也很不错,鸡腿肉也不会太紧,吃多了肉来个鸡蛋糕也可以解个腻整体也是超级赞,而且这一打份我觉得足够两个人吃了,肉简直比饭还多
🧋冰咖啡奶/泰式奶茶,其实他家的这两款饮品我个人不是很推荐,没有地道越南餐馆口味浓厚,有点点寡淡,大家可以尝试一下其他饮品
💥总之,他家的河粉米线和碟饭真的超级好吃实在,真材实料炖煮出来的汤底加上肉质超好的肉肉,再加上如此实在的价格和分量,我觉得真的非常棒了,虽说可能不是正宗越南口味,但是改良之后反而更贴近中餐更加好吃了,非常推荐大家来试试