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牙签牛肉，没有宝宝能抵抗的住吧？反正我们三都是超爱的😉除了做起来有点费妈，别的可以说是完美，不过看着家人吃的香，一点也不觉得费妈了
做法
1）牛肉在还没完全解冻的情况下，切成长条薄片，长度大概一根牙签那么长，然后在水下面进行清洗，五六遍，直到牛肉洗不出来血水
2）牛肉加入生粉抓匀，再加入孜然粉，蚝油，料酒，生抽抓匀，腌制两个小时，然后拿浸泡过水的牙签穿肉，要有耐心✌️
3）葱姜蒜切成末，要切碎，越细越好
4）热锅冷油，油量平时炒菜的两倍，倒入葱姜蒜炒香，倒入牛肉，翻炒至变色，再加入一勺糖，一点点生抽，两勺孜然粉，一勺辣椒面翻炒均匀就可以出锅啦💕
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最新评论 1
:费妈😂😂😂😂