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这是一个特别简单，
还容易凹造型的果冻杯。
首先需要准备一包吉利丁粉:
1 x 6oz Golden Coins Agar Agar Powder, Oriental Dessert, Product of USA : Grocery & Gourmet Food
然后就是拿出一个你喜欢的水果比如芒果，
半个芒果切小块加水一起煮开，过滤掉果肉。
只取果汁，趁热加入吉利丁粉，搅拌均匀，装杯。
那一只小碗，把杯子斜着固定放冰箱冷藏。
这样冻出来的果冻会有一个整齐的侧面。
图4️⃣5️⃣
再来一小杯椰奶加热，
微微冒泡的时候加入吉利丁粉搅拌均匀，室温放凉。
同样的操作把椰奶倒入芒果果冻杯内，
用小碗固定，冷箱冷藏冻出另一个斜侧面。
图6️⃣
等待双色果冻都成型之后再切上半个芒果，
果肉填在果冻中间。
零技术含量，
但的确是一杯好看且好吃的芒果果冻杯。
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:美，好高级