📍大龙燚火锅
📍159 Canal St 2nd Floor, Manhattan
早就听说大龙燚这家国内爆火🔥的成都火锅,开到纽约后Eater和NY times也都给了好评。
❓到底多好吃?我们在下雨的晚上来打卡了,体会到了不出曼哈顿就吃到正宗成都火锅的快乐!
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🌟我们点了这些菜:
💯鸳鸯锅锅底:牛油辣锅➕菌菇锅
🌶️辣锅超辣超够味,牛油非常香。我们点了小辣就已经很辣了,让我们吃得一把鼻涕一把眼泪,爱吃辣的小伙伴不要错过!
菌菇锅也非常鲜美,一点都不寡淡。
💯毛肚:🔥必点
它家的毛肚好新鲜,又嫩又脆,很有嚼劲。家属非常喜欢,一人解决了大半盘!
💯咸蛋黄虾球
嫩嫩的虾球里居然藏着一整个咸蛋黄,让我这个咸蛋黄爱好者开心坏啦!咸蛋黄和虾滑口感居然很搭很好吃!
💯我们还点了火锅必备的响铃卷,肥牛,蔬菜,蹄筋,都很新鲜,没有踩雷👍
✨麻辣双拼:裹满辣椒粉的排骨和肉片。这道是我唯一没get的菜,肉有点老~
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🌟火锅之外的菜
💯酥肉:吃火锅当然不能没有酥肉啦。酥肉炸得金黄酥脆。蘸着辣粉吃,好!好!吃!它家的酥肉偏瘦,但我觉得依然好吃~
💯手抓海鲜:🔥必点
没想到火锅店还卖手抓海鲜。我们点了一份来尝尝,结果被惊艳到!
调味甜辣甜辣的,还加了超多蒜末,味道绝了!听服务员说是用火锅底料烧的,难怪比一般Cajun味的上头!
海鲜有青口、虾仁、小贝壳、鱿鱼须,都很嫩很新鲜。手抓海鲜还可以加蟹腿等别的料~太适合夏天吃啦🌞
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🌟甜品饮料:大龙燚的甜品居然那么好吃!
💯奶茶冰粉:🔥必点
这个豪华版冰粉的小料居然足足摆出了九宫格,包括山楂片,爆珠,花生粉,葡萄干。。你能想到的都🈶️!超extra,超适合拍照~
服务员先把所有料加到冰粉上👉再倒上装在老式热水瓶里的奶茶👉最后分装到碗里
冰粉滑嫩滑嫩的,奶茶很浓郁但不会太甜。冰爽解辣,好吃!一份可以吃盛三四碗,够几个人share了
💯红糖糍粑
糍粑脆脆香香,蘸着糖浆吃,🉑️!
💯我们还点了两杯饮料:芋头冰粉和芒果冰粉,都蛮好喝
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🌟环境
环境古色古香的,很干净很宽敞。服务也不错,服务员经常来加水问候。适合和家人或者朋友一起来吃~
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总之是一次很不错的体验:锅底够辣,菜够新鲜,还有好吃的甜品。
大家也去尝尝吧!