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最近宅家准备期末
也看到好多朋友发的做面包教程
自己学了一款懒人版面包～
生坯解冻半小时左右
烤盘铺烤纸防粘
把面包坯放烤盘上 中间留些位置发酵
送到烤箱 烤箱底部准备一个空烤盘加热水
这样可以快速发酵
看一集电视剧 1小时就差不多发好了～
然后就可以加烤肠做成肠仔包
或者加酥皮做成菠萝包
加芝士和火腿片做成披萨包
我这款是做了个泡芙酱挤在面包上
植物油30g 清水50g放锅里加热到冒泡后
迅速加入面粉40g搅拌均匀
再倒入一颗鸡蛋液 搅拌均匀即可
把泡芙酱倒在保鲜袋里 尖端剪一个小口
挤在发酵好的面包就行啦！
180度烤20分钟
面包放凉以后中间切一刀挤上奶油或者酸奶即可
或者加点冰淇淋！！
感觉也很不错！！
冷冻面包坯真的很方便
想吃面包的时候自己做一两个就行
也不会怕吃不完过期～
顺便安利一下我牵手的小可爱
种花、做饭、折扣样样行～ @我不认识你丫
她做的料理看起来都好美味～馋了馋了！
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最新评论 2
:哇好可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:朋友出去吃饭 把狗子放我家了 哈哈哈哈哈～