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提前一个月预定，要不然没有位置。
地狱厨房是每次来Vegas必去的地方。最有名的惠灵顿牛排依然是每次必点，两块相当软嫩的牛排大约三分熟，涂上鹅肝酱再包上酥皮焗烤，旁边附上土豆泥以及红酒酱汁还有红萝卜与白萝卜块。肉质如金枪鱼一般软嫩的口感搭配酥皮。
五大颗煎得超级香又嫩的干贝搭配下面的新鲜苹果酱以及龙蒿美乃滋，上面撒上些许葱末调味，中间摆上芹菜火腿丁熏肉与苹果片，两者堪称完美结合。
甜点也是甜而不腻，耐人寻味。
这次点了很特别有很浓郁的鸡尾酒—— smoke on the blvd，打开玻璃容器的瞬间，烟雾缭绕中飘散着wiskey的香气，很是有趣！
甜点甜而不腻，推荐！
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