今天晚上探的这家店可以说是整个西雅图吃饭之旅的highlight了。环境宜人，服务到位，价格公道，每道菜都蛮惊喜的！推荐给虾图小伙伴们。答应我一定要来尝尝啊！
📍店名：Paju
📍地址：11 Mercer St, Seattle, WA 98109
这家餐厅主打创新韩国料理，餐厅不大，大多数是2人桌，大概有2张4人桌。星期三的晚上不是特别多人，我当天下午预定到了4人座位。蛮好笑的是我第一次通过google assistant预定，居然是AI打电话给餐厅。我们落座的时候服务生小哥还专门提了一下。菜单上总共只有9道菜，看了一下yelp图片可能每个月都会稍微更换几道菜，但是也有一些常驻菜品。4个人一般6-7个菜比较够，于是我们特别豪迈地点了菜：除了这个和这个，其他都要！🤣
🌟Crispy Octopus
真正的外酥里嫩，火候很恰好。调味些微有点咸但是好吃。
🌟Salmon Carpaccio
大家一致超喜欢的前菜，感觉比之前弯曲Gochi的还好吃。加了柠檬汁是点睛之笔。
🌟Pork Taco
香就一个字！猪肉还加了点辣油，很新式的taco了。
🌟Chicken Wings
一共两种口味，Soy Garlic和Korean Sweet Chili，我倒觉得是最普普的菜品，但是口味也不错。
🌟Paju Fried Rice
这个墨鱼炒饭一定要试！好吃到没朋友。有淡淡的烟熏味，还能吃到小颗粒的泡菜和培根，好想一个人吃一整份。
🌟Truffle Rib-eye Steak Bulgogi
也是我觉得比较普普的一道菜，加了藜麦进去口感还蛮神奇的。
🌟Paju Crispy Pancake
感觉是批了大阪烧外皮的海鲜饼，煎得很脆。
🌟Honey Ginger Tea Panna Cotta
菜单上只有一道甜品可太伤心了。这个意式奶冻出品也非常赞，获得了全桌最佳评价：不甜好吃！入口即化奶味在口腔里氤氲开。
人均$40，没吃过西雅图其他的韩餐但是这家绝对是我喜欢的口味！餐厅工作人员不多，但上菜速度可以，品质也都很棒，推荐大家来哦！
最新评论 3
:哈哈，我去西雅图一定吃这家去![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈labor day安排起来啊！
:码住